Ciasteczka niedietetyczne

Jeśli masz ochotę na ciasteczka, sam je upiecz! Radość gwarantowana! :)
A o to przepis na trochę niezdrowe (ale czasem można :P) ciasteczka owsiane z rodzynkami:


Składniki:
- 100 g mąki
- 110 g masła
- 100 g migdałów
- 50 g rodzynek
- 1 banan
- 50 g płatków owsianych
- 30 g cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przepis:

Migdały blendujemy na małe kawałki, ale nie na mąkę. Masło rozpuszczamy w garnuszku, a banana rozgniatamy w miseczce. Wszystkie suche składniki mieszamy ze sobą w dużej misce, następnie wlewamy masło i rozgniecionego banana. Wsypujemy rodzynki, mieszamy. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Ciasteczka formujemy na blaszce (ja układałam je łyżką i trochę ugniatałam palcami). Pamiętamy aby pomiędzy ciastkami były przerwy, ponieważ urosną one podczas pieczenia. Pieczemy je około 15 minut. Smacznego :)